Marstal er Ærøs største by med en stolt søfartshistorie, og derfor er byen i folkemunde også kendt som ”Skipperbyen”. Denne stolthed kommer særligt til udtryk i det lokale byliv. Havnen er nemlig et kendt samlingssted for byens beboere og feriegæster, og søfartsmuseet er en af de helt store seværdigheder i området. Her kan du dykke ned i byens maritime historie og se udstillinger om skibsfart.
I bymidten finder du en hyggelig handelsgade, hvor du kan shoppe løs og smage på lokale delikatesser. Og blot et stenkast fra Marstal finder du Eriks Hale Strand med udsigt til nogle af øens farverige badehuse.